【新鲜豆腐需要煮多久能熟 新鲜豆腐需要煮多长时间能熟】
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1、新鲜豆腐需要煮4-10分钟能熟 。
2、豆腐的老嫩不同 , 煮的时间也会不一样 。质地比较嫩的豆腐 , 水开后煮4-5分钟即可 , 质地比较老的豆腐 , 水开后需要煮8-10分钟 。煮豆腐的火候不宜过大 , 以免将豆腐煮破影响美观 。豆腐可以用于制作白菜豆腐汤、紫菜豆腐汤、麻婆豆腐等美食 。
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