江豚的吃法

【江豚的吃法】

江豚的吃法

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江豚属于国家二级保护动物 。它被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》,食用江豚是违法的 。
江豚是一种小型鲸目动物,是卟啉症科江豚属的唯一物种 。江豚的主要特征是没有背鳍 , 背部前五分之二和尾鳍之间没有明显的凸起 。凸起处有鳞片状皮肤,全身呈淡蓝灰色,与鼠海豚不同 。江豚是江豚属中唯一的淡水亚种,仅分布于长江中下游干流、洞庭湖和鄱阳湖,在地球上生活了2500万年 。
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