【蒜头怎么制作最好吃 蒜头如何制作最好吃】
文章插图
1、材料：大蒜500g、配料和调味料：糖80g ， 醋100nl ， 盐50g ， 老抽100ml 。
2、把大蒜的瓣洗干净 ， 剥的时候可以留下一层衣 ， 然后加入盐 。用盐腌12小时 ， 将腌出来的盐水倒掉 。把老抽、糖、醋烧开后冷却 。把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里 。倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可 。
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