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【怎么制作神仙鸡腿好吃 如何制作神仙鸡腿好吃】1、材料:鸡腿,糖,老抽,淀粉,姜,红尖椒,盐,葱花 。做法:鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用 。鸡腿放锅里煮1-2钟,过滤下 。把姜、红尖椒在油锅煎下(辣椒依个人口味适量) 。
2、倒入酱油和糖糙煸,加少许盐,这个时候注意下,不小心就容易沾锅,适当加一点水 。把鸡腿放入锅中,上色后加入清水焖至五分钟后翻动一下 。直到水熬的差不多了,这个时候捞起鸡腿 。把淀粉加入汤滋里熬1-2分钟 。再把葱花撒在鸡腿上,倒入汤滋就好了 。
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