【新鲜豌豆水煮多久 新鲜豌豆水煮多长时间】
文章插图
1、食材：鲜豌豆200g、猪肉200g、玉米150g、胡萝卜150g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量 。
2、一般豌豆大概需要煮10-15分钟的时间才可以使得新鲜的豌豆完全熟透 。
3、猪肉洗净剁成肉末 ， 玉米洗净掰成玉米粒 ， 姜洗净切片 ， 萝卜去皮洗净 ， 切丁 ， 蒜去皮洗净剁碎 。
4、将剁好的猪肉放到碗里 ， 放适量胡椒粉、酱油、香油淀粉、盐、油 ， 搅拌均匀 ， 腌制15分钟 。
5、锅内放水 ， 倒入豌豆 ， 大火烧开 ， 开中火煮8分钟 ， 然后把玉米倒入锅内 ， 再煮2分钟 ， 然后捞出控干水分 。
6、锅内倒油 ， 油热 ， 放姜蒜末 ， 炒出香味
7、倒入腌好的肉末 ， 翻炒一会 ， 然后倒入豌豆、玉米粒、胡萝卜丁 ， 翻炒 。
8、待胡萝卜熟透后 ， 关火就可以出锅了 。
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