五花肉的做法:
1、准备材料:五花肉500克、蒸米粉1袋、红薯1个、生抽1勺、老抽1勺、盐1点、鸡精1点、葱2根 。
2、肉提前切片 , 用生抽、老抽、盐、鸡精等腌制10分钟 。
3、红薯削皮切块放入碗底 。
4、将腌制好的肉倒入蒸米粉拌匀 。
5、把肉片一片片的放入到红薯面上 。
【五花肉怎么蒸好吃】6、铺满后放入蒸锅大火烧开蒸40分钟出锅即可 。
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