豆浆冷藏一夜还能喝吗


豆浆冷藏一夜还能喝吗

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【豆浆冷藏一夜还能喝吗】
豆浆在室温下放置超过6小时不能饮用 , 否则会引起腹泻等症状 。豆浆在室温下静置半小时后菌落数为210cfu/ml,两小时后为255cfu/ml , 四小时后生长速度加快,六小时后菌落数飙升至2070cfu/ml 。与常温相比,冷藏鲜榨豆浆滋生的菌落数明显较少 。豆浆冷藏6小时后的菌落数与常温1小时后的菌落数相同 。菌落总数可以反映卫生状况,菌落数高说明食物已经变质,不宜食用 。
以上说明了豆浆还是可以隔夜喝的 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。