芋头怎么吃 芋头如何吃


芋头怎么吃 芋头如何吃

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【芋头怎么吃 芋头如何吃】1、芋头可以烧汤 。烧汤是芋头最为常见的一种吃法,冬天天冷的时候,喝上一碗芋头汤成为了很多人的最爱 。最简单的烧汤方法就是将芋头切成丁,煸炒一下,放水煮汤,出锅之前撒上少许葱花就可以了 。除了单独烧汤之外,我们还可以将芋头和排骨、酸菜、猪脚、咸肉、鸭肉等食材搭配起来烧汤,味道也是不错的 。
2、芋头可以炒着吃 。炒芋头是芋头的一种简单吃法,可以将芋头切成片炒,也可以将芋头切成丝炒都是可以的 。可以单独清炒,也可以和肉丝、芹菜、胡萝卜等食材搭配起来炒,无论哪一种,都是一道快手菜 。
3、芋头可以蒸着吃 。蒸芋头也是一种不错的吃法,芋头蒸排骨就是一道非常有名的菜肴 。当然,除了和排骨一起蒸之外,还可以和五花肉一起蒸味道也不错 。芋头单独蒸的话,可以放上一些剁椒吃,也可以碾压成泥做成芋头泥也是一道美味 。此外,直接将蒸好的芋头蘸着白糖吃,就成为了一道甜点了 。
4、芋头可以红烧吃 。芋头单独红烧或者和鸡脚、牛腩、排骨等食材一起红烧吃,口感也是非常不错的,很下饭 。
5、芋头可以制作成糕点 。芋头除了常规的一些吃法之外,还可以制作成糕点食用,比如可以和红枣制作成红枣芋头点心,和腊肠、腊肉、虾米制作成辣味芋头糕等等 。