第一、 土豆去皮清洗干净,切成薄片放进水里浸泡十分钟,然后捞出来控干水分 。
第二、 一把韭菜清洗干净,切成长段 。
第三、 锅里多放点油烧热,把控干水的土豆片放进去炸,酥酥脆脆的时候就可以了,因为土豆片很薄,所以用时会非常短 。
【土豆怎么做简单好吃】第四、 把锅里的油倒出来,一点不留,土豆片依旧放在锅里,打开火把韭菜放进去,加上一勺子生抽一点点食盐快速翻炒,半分钟就要出锅,这样做出来的土豆保证会让你吃上瘾的 。
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