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1、快菜形像小白菜但比小白菜稍大,尤其像小一号的大白菜 。
2、其实 , 快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜 。
3、其具有生育期60天,白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性 。
4、高36厘米,球径12厘米左右,外叶8~9片,最大叶片40×30厘米左右 。
5、我国南北各地均可种植 。
6、 主要做法-海米炒快菜: 所需食材 快菜 海米 蒜 海米炒快菜调味料 盐 鸡粉 海米炒快菜制作方法: 海米温水泡至软,洗净; 2、快菜洗净、切段; 3、大蒜去皮,切蒜片,备用; 4、炒锅烧热 , 倒入植物油 , 油温6成热时下蒜片、海米煸香; 5、放入快菜 , 开大火 , 快速翻炒,入盐调味; 6、快菜至软塌,放入少许鸡粉,出锅装盘即可 。
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