鲍师傅肉松小贝在0-4度左右的环境下保质期为2天 。如果是室温 , 可以放一天 。肉松小贝是甜品行业的新网络名人 , 口感柔软 , 色拉酱和肉松充足 。
肉松小贝的制作方法如下:
先将蛋黄蛋清分离 , 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 。
然后筛选低筋面粉 , 搅拌均匀成蛋黄面糊备用 。
然后在蛋清中滴几滴柠檬汁 , 加入白砂糖三次 , 直到湿泡 。
然后将三分之一的蛋清放入蛋黄面糊中 。
【鲍师傅肉松小贝的制作方法 鲍师傅肉松小贝可以放几天】然后放入烤箱 , 粘上肉松 。
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