冰箱里的隔夜西瓜到底能不能吃？张大爷的经历让人吓出一身汗 _健康小知识

夏天最让人开心的事，就莫过于是能吃上一口冰镇的西瓜，夏天的炎热让很多人都没有胃口，就想吃水果，那么，西瓜就成为人们的首选，夏季是西瓜的成熟季，很多家庭都会买上几个放在家里吃，经常会切开放在冰箱里冷冻一会再吃，这样，口感会更好，西瓜中含有很多人体所需的成分，是含水量最大的水果，还被称为是“水果之王” ，西瓜中不含脂肪和胆固醇，所以一些减肥的完全可以放心食用，因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大，而对于想通过节食减肥的人，则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

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西瓜的口感非常好，成熟后的西瓜非常的甜，很多人都会把没吃完的西瓜放在冰箱里，以为这样可以能保持西瓜的新鲜，还有些比较细心的会在西瓜的表面上覆盖上一层保鲜膜来让西瓜保持新鲜，但是，冰箱里隔夜的西瓜到底能不能吃呢？张大爷的起身经历告诉你，现在一起来了解一下吧！

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【冰箱里的隔夜西瓜到底能不能吃？张大爷的经历让人吓出一身汗】这位张大爷，就是把自己昨天中午没有吃完的西瓜放在了冰箱里，下午锻炼后回来，感觉又热又渴，就把头天放心在冰箱里的西瓜拿出来吃了，吃过后没一会就感觉到腹痛难忍，以为是吃错东西了，可能一会就好了，就想着先忍忍看看，也没往心里去，等到第二天，肚子还会非常疼，于是就赶紧去医院了，检查了一下，吃了两天药，依然没有好转，肚子是越来越疼了，于是就赶紧到大医院去检查，这才发现，肚子里有70厘米的小肠已经出现充血水肿坏死的症状，没办法，只能做手术割掉，听到这一消息，张大爷一家都震惊了。

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医生说，张大爷就是吃了隔夜的西瓜，西瓜上的细菌引起的感染，因为西瓜切开以后，其表面必然会被污染，尽管我们会用保鲜膜来覆盖，但这类产品并不能完全达到避免污染的目的，加上隔夜后，细菌的繁殖使细菌量加大，冰箱并不是无菌箱，放时间久了，表面就会出现病变，很多人会将上面那一层切掉，吃下面的，但是，这样的西瓜已经引起了细菌的感染，这样吃了，轻则引起腹泻，重则就像张大爷一样，肠子直接被细菌感染坏死，所以，西瓜还使切开就吃，最好不要吃隔夜瓜，对此，大家怎么看呢？

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