有点烂的板栗能吃么

【有点烂的板栗能吃么】变质的板栗是不可以吃的,板栗长期保存营养流失,变质之后其中含有霉菌细菌和多种毒素 , 可能造成身体的不良反应,比如腹泻,有一点毒素还有致癌的作用,因为变质的板栗含有黄曲霉菌,可导致中毒 , 长期食用变质板栗可诱发癌变 。