维生素B6的食物来源很广泛含维生素B6的水果有哪些 _经验分享

含有B6水果：干果，葵花仁、核桃仁鳄、梨、哈蜜瓜、枇杷果、桂圆、枸杞、大枣、国外哈密瓜。
维生素B6又被称为吡哆素，其包含吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，进入体内以磷酸酯的方式存有，是一种水溶维生素，遇光或碱易毁坏，不耐热。1936年命名为维生素B6 。维生素B6为无色晶体，溶于水及酒精，在酸液中平稳，在烧碱溶液中容易毁坏，吡哆醇耐高温，吡哆醛和吡哆胺不耐热。维生素B6在酵母、肝部、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生仁中含量比较多。维生素B6为人正直身体内一些辅酶的主要成分，参加多种多样代谢反应，
【维生素B6的食物来源很广泛含维生素B6的水果有哪些】维生素B6的供能物质：维生素B6的供能物质非常广泛，动物与植物中均带有，一般含量不太高。含量最高为乳白色肉类食品；次之为蛋白质食物、豆类和鸡蛋等；水果蔬菜中维生素B6含量比较多；含量最小的为青柠檬类新鲜水果、奶制品等。

维生素B6的食物来源很广泛 含维生素B6的水果有哪些

维生素B6的食物来源很广泛含维生素B6的水果有哪些