吃泡面长肉，并且长期吃泡面会发胖 。
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的 。但是长期吃方便面会对身体有害，原因是因为方便面含有以下物质：
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过 ， 油脂经过氧化后变成氧化脂质 。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病 。
食盐：一包方便面含盐约6克 ， 而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜 。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压 ， 且损害肾脏 。
【吃泡面长肉吗】磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道 。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用 ， 容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。

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