【龙口粉丝是怎样做才好】1、食材:粉丝、蚝油、鸡蛋、生抽、盐、蒜末 。
2、将龙口粉丝放在冷水泡软备用 。
3、起锅烧水,放入泡好的龙口粉丝煮熟,捞出冷水冲洗沥干备用 。
4、起锅烧油,打入鸡蛋,快速搅碎 。
5、放入大蒜炒出香味,放粉丝翻炒均匀 。
6、在锅中加入适量的盐、生抽和蚝油 , 搅拌均匀即可出锅 。
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