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两者最直接的区别就是外壳的厚度 。从外观上看,薄皮核桃的皮比较厚,而纸皮核桃只有薄薄的一层 。
核桃又名核桃、桃,是一种核桃属植物 。与杏仁、腰果、榛子一起被称为世界闻名的“四大干果” 。核桃仁营养丰富,每100g含蛋白质15-20g , 脂肪较多,碳水化合物10g,并含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有好处 。是深受老百姓喜爱的坚果食品之一 。
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