文章插图
1、虾潺是一种鱼类 ， 它的学名为龙头鱼 ， 虾潺只有一条主要的骨骼 ， 其余的鱼骨非常细软 ， 像是棉线 ， 所以肉质十分鲜嫩美味 。虾潺主要分布于印度洋和太平洋、中国的几大海域 ， 国内的舟山、温台以及福建沿海产量较多 ， 是一种常见食用鱼类和经济鱼类 。
2、虾潺的骨骼十分柔软 ， 台州、温州一带的人就称它为“水潺” ， 因为它像水一样柔软 。而浙江北部地区以及上海等地区将虾潺称为龙头鲓 ， 是因为其头部形似龙头 。龙头鱼肉质肥美 ， 价格低廉 ， 在福建东部海产品市场占有一席之地 。虾潺的身躯雪白透亮 ， 鱼头神似漂亮的龙首 ， 像一件玉雕艺术品 。
【虾潺是什么 关于虾潺的介绍】3、虾潺肉质绵软 ， 含水量较高 ， 不易储存或运输 ， 新鲜食用味道甚美 ， 也可加工成鱼干等制品 。虾潺含有丰富的蛋白质 ， 具有维持酸碱平衡的功能 ， 并且可以防止贫血 ， 有利于青少年的生长发育 ， 并且含有丰富的胆固醇、镁、钙、钾等元素 ， 有利于维持细胞的稳定和活性 ， 虾潺非常适合身体瘦弱 ， 记忆力下降 ， 贫血 ， 免疫力水平低的群体以及生长发育的青少年食用 。
- 大姜储存姜窖的作法是什么
- 桑树果是什么 关于桑树果的介绍
- 关于海南省高标准农田工程设施建后管护实施办法简述 海南省高标准农田工程设施建后管护实施办法
- 长生果是什么 关于长生果的介绍
- 花雕鸡是什么菜系 花雕鸡属于什么菜系
- 三头鲍鱼是什么 关于三头鲍鱼介绍
- 魁猴是什么 关于魁猴的介绍
- 黑瓜子是什么 关于黑瓜子的介绍
- 黄酒曲的成分是什么 黄酒曲的成分有哪些
- 泰国米是什么米 关于泰国香米的介绍