文章插图
1、绿豆芽过水 ， 黄瓜切丝 ， 大蒜拍好 ， 香菜切段 ， 辣椒切碎 。
2、锅里放水 ， 烧开下冷淘 ， 煮软来 ， 可以放两次冷水基本上就好了 。
3、把冷淘从锅里捞出过冷开水 。
【冷淘怎么做 冷淘的做法】4、再黄瓜丝等配料跟冷淘一起 ， 加生抽 ， 醋 ， 麻油 ， 适量盐一起拌匀 ， 香喷喷 ， 美味的冷淘就好了 。

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