1、主料:辣白菜400克、炸豆腐200克、猪五花100克、葱花适量、食盐少许、蒜两瓣、牛肉粉2勺 。
2、辣白菜豆腐汤的做法:准备食材,辣白菜要有辣白菜汤 , 这样才好吃 。
3、锅中放油,放入肉片炒至断生 , 放入辣白菜一起炒匀 。
4、把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了 。
5、放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火 , 如果觉得淡可以放些盐 。
6、大火煮开后倒入炸豆腐 。
7、煮沸到豆腐翻滚上来,大约五分钟左右 , 撒葱花,开始享用啦!
【油炸豆腐怎么做豆腐汤】8、豆腐炸过之后煮汤会更香 。
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