【卤鸡爪的做法应当是什么 卤鸡爪子怎么卤用什么调料】
卤鸡爪子首先把鸡爪清洗侵泡1钟头,先后添加老冰糖、八角、麻椒、辣椒干、葱段、姜片、生抽酱油、老抽王、费油,烧煮30分钟 。最终尝一下咸淡根据情况加入食用盐就可以 。鸡爪很多人都喜欢吃,吃适量鸡爪不容易长胖,又富含胶原蛋白,对肌肤大有益处 。有关鸡爪的处理方式也比较多,比较常见的作法应该是卤鸡爪了 。
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