例如生产期2020/08/08 ， 保质期1年 ， 罐装密封性 。那在2021/08/07时开罐便是保质期的最后一天 ， 2021/08/08即使到期产品 。根据国家行业标准GB7718-2011 ， 预包装在标识指出的贮存条件下 ， 保存期质量的时限 。在这里时间内 ， 产品彻底适于销售 ， 并维持标识中不需要表明或者已经表述的独有质量 。
保质期在包装袋子里的叙述 ， 分为两种：
此日期前食用：超出保质期变坏的机率非常大 ， 尽量不要食用 ， 比如新鲜牛奶、三明治等 。
此日期前最好：超出保质期也不新鲜的了 ， 但不一定会变坏 ， 比如小麦面粉、薯条、可口可乐等 。
【保质期在包装袋上的描述 保质期计算】留意：保质期并不是鉴别食物等产品是不是霉变的唯一标准 ， 可能因为储放方法 ， 环境及转变造成霉变 。因此食物等一定要在保质期没到期就立即食用 。拆袋的食物 ， 保质期可能减少 。

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