山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持 。
小饼如嚼月,中有酥和饴 。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥 。
色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩 。
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时 。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起,待他自熟莫催他,火候足时他自美,黄州好猪肉,价贱如泥土,富者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管 。
【美食的赞美语录】秀色掩今古,荷花羞玉颜 。
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