文章插图
1、看，精度高的面色泽发白，质量英泪差的面粉颜色较深随芬蹲 。
2、闻一闻，质量好的面粉应当有麦香的香甜味截常，劣质的面粉带有霉味，土腥味甚至臭味 。
3、捏一捏，用手抓起一把面粉，使劲捏一捏，然后松开手，如果面粉随之散开，便是水份正常，如果面粉不散开，说明水分含量太大 。
【面粉品质鉴定的方法 怎样鉴定面粉品质】4、捻一捻，捻搓面粉，如果过分光滑，质量较差，质量好的面粉应该是有软绵的感觉 。

• 如何鉴别奶油质量的好坏 怎么鉴别奶油质量的好坏
• 如何鉴别棉布的好坏 鉴别棉布的好坏的方法
• 如何鉴别羽毛球及羽毛球拍的质量好坏 鉴别羽毛球及羽毛球拍的质量好坏的方法
• 如何鉴别淀粉质量的好坏 鉴别淀粉质量的好坏的方法
• 如何鉴别当归的真假 当归的真假怎么辨别
• 如何鉴别沉香的真假 沉香的真假鉴别方法
• 如何鉴别白糖质量的好坏 怎样鉴别白糖质量的好坏
• 如何鉴别海带质量的好坏 怎样鉴别海带质量的好坏
• 掺假棉花的鉴别 如何鉴别?掺假棉花
• 如何鉴别日光灯的质量好坏 怎样鉴别日光灯的质量好坏