柠檬皮还富含钙和维生素 , 因此有助于强健骨骼 。 不仅如此 , 每天吃柠檬皮还有助于使皮肤更美丽 。
2、猕猴桃皮富含抗氧化剂
大家可能不想吃猕猴桃的皮 , 但猕猴桃的皮中含有大量的抗氧化剂 。 奇异果的果皮对健康特别有益 , 因为它富含维生素、矿物质和抗氧化剂 。 猕猴桃皮中的成分具有改善心脏健康的能力 , 并为身体带来许多其他好处 。
3、苹果皮富含抗氧化剂 , 净化身体
苹果皮主要由纤维素组成 , 具有净化体内毒素的作用 。 这也是含有果胶的部分 , 果胶是一种有助于消化系统稳定工作并降低有害胆固醇水平的物质 。
苹果皮富含天然抗氧化剂 , 可减少消化道炎症 , 并含有许多称为类黄酮的化合物 。 所有这些物质都对心脏有益 。 苹果皮中的类黄酮含量是苹果肉的六倍 , 抗氧化剂含量也高得多 。
除了维生素和矿物质 , 苹果皮还具有治疗作用 。
参考资料
1、《水果的营养价值有哪些?》医学审查人Catharine Paddock 2022年5月7日
【水果|错误的吃水果方式对身体有危害,希望你尽早改掉】2、《吃水果的方式有哪些?》医学审查人Jasmin Collier2021年12月26日
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