本文转自:中国日报网
金秋时节 , 正值食用菌上市的季节 , 香菇也进入了丰产期 。 在河南新乡获嘉县城关镇后寺村香菇基地 , 大棚里散发着淡淡的菌香 , 一袋袋菌棒整齐排列 , 一朵朵香菇升柄展伞 , 清晨6点 , 工人们就穿梭于大棚间 , 忙着采菇、装筐、运输、分选、称重、包装……
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“基地220座出菇棚全部迎来了丰产季 , 日产香菇10余吨 , 每天100多名工人都忙不过来 , 还得继续招工 。 ”基地负责人荆柯介绍 , 当前昼夜温差大 , 正是出菇高峰期 , 由于香菇优质、市场稳定 , 根本就不用担心销售问题 , 现在他们采摘的香菇早已被山东、重庆、湖北等地提前预定 , 销售范围覆盖华北地区 , 出口日本、韩国等地 。
“我都60岁出头的人了 , 在香菇基地干采摘工 , 一天60元的工资 , 还有全勤奖 , 离家近还轻松 , 这是以前想不到的 。 ”城关镇后寺村陈金凤说起自己的新工作 , 一脸的骄傲和欣喜 。
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据了解 , 获嘉县城关镇香菇基地是国内单体最大的香菇生产基地、出口基地 。 为进一步增强香菇产业带动效果、坚定基地发展信心 , 获嘉县城关镇专门成立农业产业化发展服务有限公司来助推和承接香菇产业的发展 , 鼓励引导香菇基地采取“龙头企业+集体+合作社+农户”的运作模式 , 与村集体签订合作协议 , 由村集体投资建设大棚 , 托管给香菇基地 , 然后每年享受分红 , 目前已与周边乡镇的19个村签订合作协议 , 每年收益近3万元 。 同时 , 提供了装棒、脱袋、注水、采摘、运输、分选、包装、装车、清棚等就业岗位 , 周边村近500名群众实现了家门口就业 , 人均每月可拿到3000多元 。
谈起未来发展 , 基地负责人荆柯信心满满:“下一步 , 我们计划通过OEM贴标生产代加工模式 , 把基地生产的香菇交给具备食品生产加工资质的企业进行代加工 , 制作成香菇酱、香菇脆和干香菇等产品 , 再利用公司自有渠道进行销售 , 等到市场占有率达到预期效果之后 , 再投入资金、设备和人员等进行自生产 。 目前 , 商标和食品经营许可证正在申请办理中 , 代加工厂商已有初步意向 , 计划今年年底投放市场 。 ”
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【河南获嘉县香菇丰产采摘忙 发展兴旺产业布局日渐完整】在香菇产业的带动下 , 获嘉县的农业产业在一步步集群、链条在一环环拉伸、效益在一格格提升 , 初步构建了“香菇产业园、苗木培育园、休闲观光园、食品加工园及劳动教育基地”产业布局 , 一个“推动高质量发展 , 打造高颜值城乡 , 创造高品质生活”的现代农业新图景正扑面而来 。 (图片由获嘉县融媒体中心职福利、赵含香、张毅授权使用)
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