素藕片怎么炒好吃

主料:藕、调料、食盐、姜、调和油、柿子椒 。
洗净藕和青椒备用 。
将青椒切块 , 藕切片 。
将姜切末 , 热锅冷油,将姜末放入锅内熬一会儿 。
然后倒入青椒爆炒一会儿 。
【素藕片怎么炒好吃】然后将藕片倒入锅内,爆炒片刻即可,如果太干就稍微加点水 。