色拉油变白是什么原因

1、可能是色拉油质量有问题:检查有无过期,如果没有过期可能是时间太长;
2、可能是凝固的原因:色拉油中含有棕榈油成分,在低温的情况下会产生凝固的现象 。因为色拉油在常温下为液体 , 当气温降低到一定的温度就会凝固,所以会凝固成白色膏状物,导致色拉油变成白色;
【色拉油变白是什么原因】3、可能是天气的原因:一般冬季天气变冷会导致色拉油变白 。