【黄油怎么贮藏】冷藏保存 。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂 ， 黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后 ， 使稀奶油成熟并经搅拌而成的 。建议尽量食用 ， 不要长时间冷藏储存 。不过如果黄油实在用不完，最好是冷藏保存 ， 冷藏温度在2-8°C 。能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生 。
黄油放冷藏是多长时间不坏：一般在6-12个月 。黄油是一种融点非常低的食材，即使在很凉爽的15度这个温度黄油都会在几个小时之类融化 ， 如果直接放在房间里面恐怕再去拿就会变成液体了 。我们一般保存黄油都是放入到冰箱当中，这个保存的时间很长，一般在6-12个月 ， 只要在保质期之内都是可以食用的 。虽然是保存在冰箱里面，但是最好放在冷藏室，冷冻会改变它的水分含量 。