1、将虾挑去杂质洗净，控干水分 。
2、葱切碎放入虾中，放入姜粉，盐，料酒腌制20分钟 。
【小虾怎么做炒虾】3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开 。
4、放入虾中火煸炒 。
5、炒至没有水分 。
6、出锅装盘，又香又鲜的炒虾做好了 。
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4、放入虾中火煸炒 。
5、炒至没有水分 。
6、出锅装盘，又香又鲜的炒虾做好了 。