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【腊肉晒干用什么方法保存 晒干的腊肉要怎么保存最好呢】1、腊肉晒干用：悬挂保存、冷藏保存、冷冻保存 。
2、晒干的腊肉悬挂保存时 ， 将腊肉悬挂在通风的环境中即可 ， 同时需要避免潮湿、雨淋等环境 ， 以免腊肉发霉变质 。
3、腊肉冷藏保存时 ， 将腊肉清洗干净 ， 用食品袋包好放在冰箱冷藏即可 。
4、腊肉冷冻保存时 ， 将腊肉清洗后 ， 沥干水分 ， 装入食品袋中 ， 放在冰箱冷冻存放 。

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