茶叶贮藏方法有哪些

1、坛藏法:用此法贮藏茶叶 , 选用的容器必须干燥无味 , 结构严密 。常见的容器有陶甏瓦坛 , 无锈铁桶等 。另外 , 需要提醒的是 , 茶叶通常不宜混藏 , 因为红茶是经发酵加工而成的 , 花茶则以花香取胜 , 而绿茶又自成一体 , 倘一家有几种风格不一 , 香气迥异的茶叶贮藏在一起 , 则会因相互感染而失去本来的特色 。
2、罐藏法:目前 , 有许多家庭采用市售的铁罐 , 竹盒或木盒等装茶 。这些罐或盒 , 若是双层的 , 其防潮性能更好 。装有茶叶的铁罐或盒 , 应放在阴凉处 , 避免潮湿和阳光直射 。如果罐装茶叶暂时不饮 , 可用透明胶纸封口 , 以免潮湿空气渗入 。
3、袋藏法:目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶 , 这也是家庭贮藏茶叶最简便 , 最经济的方法之一 。用塑料袋包装茶叶 , 能否起到有效的保藏作用 , 关键是:一要茶叶本身干燥 , 二要选择好包装材料 。
【茶叶贮藏方法有哪些】4、冷藏法:用冰箱冷藏茶叶 , 可以收到令人满意的效果 。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的 。