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【江西黎川特色食物有哪些 江西黎川特色美食推荐】1、白糖糕 ， 看上去就非常的有食欲 ， 吃起来甜甜的但是完全不会觉得腻 ， 口感刚刚好 ， 吃进嘴非常的绵软 ， 和棉花糖的口感非常的相似 。
2、年糕 ， 这款年糕看上去非常的简单 ， 但是要知道是经过很多道工序的 ， 而且经过了“三蒸两百锤” 。锤年糕真的是一件非常累的活动 ， 需要很强的体力 ， 而且也很有技巧的 ， 需要实时进行调整 ， 这样子经过捶打的年糕吃起来口感完全都不一样 。
3、糍粑 ， 制作工序也需要捶打整治 ， 口感非常的有嚼劲 ， 但是有不粘牙 ， 而且因为外表看上去非常的好看 ， 也取了团团圆圆的意思 ， 成为了阖家必备的美食 。
4、 瑞金牛肉汤 ， 这道菜非常的特殊 ， 牛肉的爽嫩汤的鲜美非常完美的融合在了一起 ， 夏天喝非常的清爽 ， 而且很解腻 。
5、黎川芋糍 ， 这道菜也是一道色香味俱全的菜 ， 颜色非常的饱满 ， 看上去就让人食欲大开 ， 主食是芋头 ， 绵软沾一点汤汁 ， 口感真的非常好了 。

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