脆椰片怎么做的

1、把喝完的椰子劈开 。
2、取出椰肉,清洗干净 。
3、切薄片 。
4、锅内加入水和冰糖,使冰糖融化,倒入椰子片,炒到看不到水 。
5、从锅里倒到铺着油纸的烤盘上,铺匀,放入烤箱90度烘烤1小时左右 , 中间翻动几次,直到发黄 。
【脆椰片怎么做的】6、晾凉之后,就会变脆,可以食用 , 吃不完的装入密封盒 。