1、食材:鸭肾200g,酱油10g,青椒10g,水10g,姜丝10g,盐2g,干辣椒段10g 。
2、鸭肾切块,青椒切小块 。
3、锅中加油烧热,放入姜丝、干辣椒爆香 。
【家常炒鸭肾做法步骤】4、放入鸭肾爆炒,加入青椒翻炒 。
5、加盐、酱油调味,出锅即可食用 。
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