青鱼可以大到70公斤一条，而草鱼最大则只有35公斤 。
青鱼：又名乌青、溪鱼 ， 是经济价值很高的家鱼 。休年，背是圆形，系典型的肉食性鱼类 ， 在天然水域以动物性饲料如螺视、幼蚌等为主食，也常摄食虾和水生昆虫，让人工饲养 。产也自一定数量的植物饲料，系底层水鱼 。一般不到浅水区游动 ， 青鱼力六性刚，遁窜刀相当于体重的四、五倍 。
【青鱼和草鱼哪个长的大些】草鱼：属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属 。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等 。英文名：Grass carp。其体较长，略呈圆筒型 ， 腹部无棱 。头部平扁，尾部侧扁 。口端位 ， 呈弧形 ， 无须 。下咽齿二行，侧扁，呈梳状 ， 齿侧具横沟纹 。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对 。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色 。

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