1、从运输时间不同:车厘子的空运和海运最大差别是在于运输的时间,空运车厘子需要的时间比较短 , 海运车厘子需要的时间则比较长,空运车厘子所用的时间大概是3-7天,海运车厘子则要20-40天 。
2、 车厘子的口感不同:海运时间久,在运输途中,车厘子会继续完成自身的糖分积累,甚至甜度相对于空运车厘子更甜;空运时间快,车厘子都可以在成熟后才进行采摘,即熟称的“在枝熟”,味道甜中略带些许的酸,清脆爽口 。
车厘子,也称为欧洲甜樱桃(学名:Prunus avium),又名甜樱桃、欧洲樱桃,俗称车厘子(cherries之音译) , 为蔷薇科樱属植物 。
【海运车厘子和空运车厘子的区别】车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部,分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯,东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部,在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布 。它主要生长于海拔1,200米至2,000米的地区 。中国现也有车厘子果树的引种 。
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