1、山楂糕不用放淀粉 。
【山楂糕放淀粉吗】2、步骤:
?。?)将山楂放入盆里洗干净 。
?。?)洗好的山楂去核 , 放入微波炉专用盆里加入100克水,加热5分钟 。
?。?)把山楂从微波炉拿出稍凉后,用搅拌器将煮好的山楂打碎成泥 。
?。?)把山楂泥放入锅里,加入冰糖煮开,然后小火慢熬半小时 。
?。?)将藕粉用凉水稀释成糊状 。
?。?)缓慢倒入煮着的山楂泥里 。搅拌均匀即可 。然后倒入盆里待凉后放入冰箱 。4小时后拿出美味的山楂糕就做成了 。
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