食品安全 , 指食品无毒、无害 , 符合应当有的营养要求 , 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害饮食新闻 。
食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治 , 建立科学、严格的监督管理制度 。
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责 。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动 , 保证食品安全 , 诚信自律 , 对社会和公众负责 , 接受社会监督 , 承担社会责任 。
食品行业协会应当加强行业自律 , 按照章程建立健全行业规范和奖惩机制 , 提供食品安全信息、技术等服务 , 引导和督促食品生产经营者依法生产经营 , 推动行业诚信建设 , 宣传、普及食品安全知识 。消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定 , 损害消费者合法权益的行为 , 依法进行社会监督 。
各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育 , 普及食品安全知识 , 鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作 , 倡导健康的饮食方式 , 增强消费者食品安全意识和自我保护能力 。新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传 , 并对食品安全违法行为进行舆论监督 。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正 。
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为 , 依法向有关部门了解食品安全信息 , 对食品安全监督管理工作提出意见和建议 。
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为 , 依法向有关部门了解食品安全信息 , 对食品安全监督管理工作提出意见和建议 。
【饮食新闻,如何做到食品安全?】任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为 , 依法向有关部门了解食品安全信息 , 对食品安全监督管理工作提出意见和建议 。
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