胃癌术后饮食食谱,胃癌术后饮食护理如何做到位？ _生活百科

胃癌手术现在作为一个比较成熟的手术已经为很多人所知，通常手术是根治胃癌的最有效方式，我们不仅要在胃癌手术前对疾病本身进行一个完整的评估，更应该在术后搭配有效的治疗和健康的饮食习惯等联合巩固胃癌术后饮食食谱！
一、大家应该知道手术后对于胃部本身而言，已经极大的加重了胃的负担，所以我们应该切记避免暴饮暴食，尽量流质或食用较软的食物。
二、避免食用腌制高脂高盐等食物，尽量食用含维生素较多等易吸收的食物。
三、对于某些咀嚼习惯较差的朋友尽量在口腔进食时咀嚼充分，易于消化。
四、进食后请及时辅以一定的运动，这样有利于食物的充分搅拌消化，避免由于体位原因导致消化功能障碍。
小科普:朋友们一定记住，胃癌的早期诊断，早期手术治疗对于疾病的控制极为有效，并且大家一定注意，术后的辅助治疗也是重要的一个环节。
胃癌患者术后饮食营养调理有哪些技巧呢？这需要看你的手术方式，是毕I式还是毕II式，还是全胃切除，这都是有差别的，通常术后胃腔缩小，消化功能都会减弱，少吃多餐是需要的，还要容易消化才好。还有些人容易出现反流症状，这些都是常见的问题。一般恢复得不大好，体质差，可考虑肠内营养支持治疗，辅以一定的食物。
如果体质还好，以饮食调理为主。
需要避免的食物
糖
甜食会变成酸性物质,导致胃酸增多、反胃。同时，太甜的食物，特别是含有精制糖的食物会导致胰岛素水平的上升，反过来又会导致血糖波动，会让您感到全身不适。
乳制品
胃不舒服的时候，牛奶、酸奶和奶酪等乳制品不适合吃，吃了常会出现腹部胀气、嗳气，许多人体内缺乏消化乳制品必需的乳糖消化酶。但即使不是乳糖不耐受，胃不舒服也会影响消化乳糖的能力。
豆类食品
豆中含有寡糖，在肠道细菌发酵后，能产生气体，引起腹痛和腹胀等症状。同时豆中的嘌呤含量高，可以刺激胃液的分泌，引起胃肠胀气。
酸性食物
比如西红柿、橙汁，可为您的身体提供足够的维生素C 。但它也可以刺激食道和胃的感觉神经。同时可以增加胃内的酸度，使胃感到不适。
巧克力和咖啡因
咖啡因和巧克力（可能含有咖啡因）会刺激不舒服的肚子，引起食管下端括约肌的松弛，出现酸反流。咖啡因也可以使大便变稀，加重腹泻。含有乳制品或坚果的巧克力对于乳糖不耐受的人来说难以消化。
高脂肪食物和油炸食品
奶油，肥肉，奶酪，以及各类油炸食品，这些高脂肪的食物可激活胃内的化学受体，减缓胃排空，使人感到腹胀。
【胃癌术后饮食食谱,胃癌术后饮食护理如何做到位？】调味佐料和辣椒
如果你习惯吃辣的食物，你可能对它有很好的耐受性，调味佐料和辛辣食物可能没有你想象的那么糟糕，但对胃还是会有一定刺激。如果你不习惯这些食物，会导致胃肠不适，那需要尽量避免。
酒精
任何有胃不舒服的人都要远离它。酒精会导致胃酸分泌增加、刺激损伤胃粘膜。
经过加工的食品
可以长时间保存的加工食物，往往含有一些添加剂或防腐剂，可能会让你的胃不舒服。
适合吃的食物
香蕉
香蕉中有一些成分具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用。香蕉中含有较丰富的钾，钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。同时香蕉含有一定的糖分，可以补充热量。不过，不宜在空腹吃香蕉，糖尿病及肾病的人更需要避免。
白米饭
淀粉类食物覆盖于胃表面，帮助消化并具有暖胃作用。淀粉类食物不会长时间停留在胃里，也不会刺激酸反流。需要注意的是要尽可能煮烂一些。
苹果酱
苹果酱能够让胃舒服，因为它很容易消化，可以减轻腹泻，并提供热量。
吐司
吐司通常不会引起酸反流，它也不会像进食高脂肪餐后让你的肚子感到越来越不舒服。但别加黄油和果酱，那会让你的胃不舒服。
汤
肉汤，如果油不多，比较清淡的话，很容易消化，耐受性好，对胃是很好的食物。
饼干
饼干很容易消化和缓解胃部饥饿感，饼干通常也可以吸收胃酸，减少胃酸对胃部刺激。
椰子汁
椰子汁含有较多的糖分，电解质，还有维生素，没有任何添加剂，可以让你的胃舒服。
姜
姜常用来缓解胃部不适，喝一些姜汤或茶中加一些姜可以暖胃，让你的胃更舒服，但需要注意量。
另外需注意的生活、饮食要点：
1.规律饮食，少吃多餐，避免吃大餐和暴饮暴食；
2.充分咀嚼和煮烂食物，以帮助消化；
3.避免进食生冷及过烫的食物；
4.注意腹部的保暖，避免受凉；
5.避免熬夜；
6.戒烟。
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