本文转自：台州日报

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养殖户将青蟹从蟹笼倒进水箱 。

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果农们采摘特早橘子“大分一号” 。

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三门健跳饭店 ， 游客品尝新鲜的青蟹 。

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丰收时节 ， 沙埠镇党员志愿者帮助农户黄仙根收芋头 。

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三门县三岔水产养殖专业合作社的养殖塘 ， 养殖户在打捞蟹笼 。

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沙埠芋头田一派忙碌景象 。

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本报采访人员朱丽荔/文金虹跃朱丽荔陈雨卓聂杨波/摄
今天是秋分节气 ， 也迎来第5届中国农民丰收节 。 台州大地上 ， 微风送来漫山金黄 ， 渔民归港拉来满船鱼获 ， 市井人群奔走不歇……丰收的忙碌与喜悦蔓延开来 。
在台州 ， “秋的味道”是涌泉地头 ， 开启酸甜味蕾的青橙橘肉；是玉环文旦园 ， 压弯枝头却不够回味的片片肉瓣；是三门健跳港口 ， 网罗一船的肥美虾蟹……田野、果园、码头 ， 忙碌的身影 ， 穿梭于满箩满筐的收获中 ， 应季的作物装车运输 ， 在市场上闪亮登场 ， 构成收获的美好图景 ， 市民的口腹之欲 ， 也在各色“鲜”物中得到满足 。
网来秋日“青”鲜
“秋风起 ， 蟹脚痒 。 ”秋天是盛产海鲜的时节 。
9月16日 ， 蛰伏了4个多月的东海全面开渔 ， 台州最后一批解禁的渔船“气势汹汹” ， 奔向大海深处 。 有些重量级的远洋渔船可能要等年关才能“满载而归” ， 如今的台州则是“小网海鲜”的天下 。
9月21日 ， 临近中午 ， 三门县的健跳水产码头上不时有小船乘风归来 。 渔船靠岸后 ， 渔民们将一箱箱的“战利品”搬上岸 ， 青蟹、海蜇、皮皮虾、梭子蟹、小黄鱼……三下五除二 ， 小贩们就将这些海鲜“瓜分”一空 。
渔民杨爱菊和丈夫刚从三门湾附近的海域归来 ， 正在给青蟹系上麻绳 ， 方便售卖 。 “我们每天一两点就开船出去了 ， 今天是青蟹、梭子蟹比较多 ， 你看这只青蟹一两斤是有的 。 ”杨爱菊举起一只张牙舞爪的青蟹 ， 青亮的蟹壳下藏着看不见的肥嫩 ， 那饱满有力的大钳子随时能给人“致命一击” 。 她说 ， 野生的青蟹肉质特别鲜甜 ， 今天收获的七八十斤青蟹 ， 卖给小贩们差不多120元/斤 。 ”
秋风吹来了深海的美味 ， 也将近陆海塘的鲜美吹上了岸 。
三门县健跳镇龙潭村的800亩水产养殖塘在阳光的照射下闪闪发亮 ， 位于其中的三岔水产养殖专业合作社迎来了青蟹的丰收季 。 “现在每天下午两三点把蟹笼放下去 ， 隔天凌晨三四点收上来 ， 六七点就被批发商们运走了 。 ”合作社负责人叶才利向采访人员介绍 ， 当下的青蟹一点儿也不愁卖 。
“今年夏天高温时间长 ， 养殖塘变咸 ， 影响青蟹脱壳生长 ， 所有养殖的水产都有季节性延迟 ， 晚了一个月上市 ， 价格也就高了 。 ”三岔水产养殖专业合作社共有200亩养殖塘 ， 其中有30亩混养了青蟹、缢蛏、血蚶、对虾 。 “今年青蟹已经卖了差不多8万元 ， 接下来等其他三样都成熟了 ， 每亩产值大概有1.5万元 。 ”合作社技术养殖负责人陈欢凑说 ， 他们还引进了南美白对虾、金刚虾 ， 打造交换净水池 ， 原本一年一季的对虾 ， 变成了一年收成三次 ， 不仅产值提升了 ， 水产品质也有了更好保障 。

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