【生吃胡萝卜的功效和作用】1、可以健脾和中，对于脾虚食少、体虚乏力、消化不良的人 ， 适当食用胡萝卜有很好的健脾和中、增进消化能力的好处 。
2、可以清热解毒 ， 对于阴虚火旺、体内毒素蓄积的人 ， 适当生吃胡萝卜有很好的清热、解除毒素的好处 。
3、可以化痰止咳，对于咽喉肿痛、咳嗽、咳痰的人 ， 适当生吃胡萝卜有很好的化痰止咳的好处

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