糖尿病是三高里对人体损害最大的糖尿病的饮食治疗 , 常常导致全身大小血管受损 。糖尿病心脑相关指南里面唯一作为独立危险因素的一高 。也是判断吃阿司匹林及他汀的一个重要指标 , 足见糖尿病的危害多么巨大 。
血糖是一个非常敏感的指标 , 和饮食关系紧密 , 常常多吃一口不该吃的血糖就会升高 。
糖尿病朋友 , 饮食注意事项 , 供您参考:
第一、饮食一定定量 。
每日主食:250克~300克(不能少于150克) , 每餐主食为一个馒头或一个花卷或一小碗米饭
蛋肉类:100克~150克(所有瘦肉均可 , 鸡皮、鸭皮、鱼皮不能吃)
油类:20克~30克(每人一天一汤勺)
蔬菜类:所有新鲜应季绿色蔬菜均可
奶类:250克(纯牛奶)(普通牛奶一袋或一瓶 , 一般都会有重量)
豆浆:250克(肾脏不好、尿中有蛋白的病人摄入应减少)
盐:小于6g(普通啤酒盖 , 一盖约6g)
水:1500ml~2000ml (大概四瓶普通矿泉水)
第二 , 避免以下行为:
单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗 ;
饭吃的越少对病情控制越有利 ;
咸的食品或含甜剂的糖尿病食品不需控制;
多吃了食物只要加大口服降糖药就可以使血糖正常;
饮食控制如非常严格 , 吃点零食没有关系 。
尽量避免的食用造成血糖升高的食物
粥类:大米粥、小米粥、八宝粥等
面食类:面条、面汤、云吞、包子、饺子、方便面等
油炸食物:油条、油饼、麻花、点心等
汤类:鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等(可以喝没有加淀粉的菜汤)
蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆、土豆、山药、藕等
水果类:香蕉、荔枝、桂圆、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜 。
可选择含糖量低的水果:
第三、烹饪方法宜清淡化 适合的烹调方法:蒸、煮、溜、焖 烹饪时油盐少放点儿 , 口味清淡点儿 放慢吃饭的速度 讲究吃饭的顺序:先喝清汤 , 再吃蔬菜 , 主食、荤食慢慢吃。
除了饮食以外 , 一定不能忘记
1.运动 , 餐后半小时左右较好 , 活动半小时以上 , 微微出汗即可 。
2.监测血糖 , 包括空腹及餐后;
3.糖尿病初发常常没有任何症状 , 一定要查体验血 , 尤其有糖尿病家族史的朋友 。
任何疾病都没有捷径 , 特别是慢性疾病 , 注重生活的一点一滴配合正规的治疗就是最好的控制血糖的办法 。
我是心血管王医生 ,
目标:健康宣教 , 降低三高及心脑血管的发病率 。
心血管王医生任重而道远!
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