不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替 。
苏打饼干用的是色拉油 ， 比较健康，做出来的饼干有花生的味道，猪油很香 。
奶香曲奇的做法步骤：
1、 黄油软化 ， 加入糖粉 ， 糖打匀 。
2、 加入蛋黄继续打发 。
3、 加入淡奶油拌匀 。
4、 筛入粉类，用刮刀拌匀，装入裱花袋 。
【不用黄油怎样做曲奇】5、 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度 ， 中层上下火约18分钟 。

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