猪肝怎么冷冻

猪的肝脏怎么冷冻,可以保持新鲜食用 。
首先将猪肝永清水多冲洗几遍,然后在容器里完全覆盖浸泡半小时 。
把血水都洗干净后,放入烧开的水中进行煮沸,进行高温杀菌,再加入10克姜片,可以去腥 。
煮6-7分钟后捞出,沥干水,放置一旁等待冷却 。
【猪肝怎么冷冻】最后把冷却好的猪肝放入保鲜袋中,在把猪肝放入冰箱冷冻室可以储存时间更长 。