1、一天只能吃两个鸡蛋，吃多的不能吸收 。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，还有各种微量营养成分，对健康大有裨益 。但蛋黄中含有一定量的脂肪和比较多的胆固醇 。
2、其中，脂肪占总重量的10%，并且有接近30%的都是饱和脂肪 。作为高热量食物成分，脂肪对于控制体重不是很有利 。
【一天可以摄入几个鸡蛋】3、过多摄入胆固醇和饱和脂肪还会增加心血管疾病的发生风险 。一般推荐，每天从食物中摄入的胆固醇不要超过300毫克 。

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