一成熟牛排英语：Amaturesteak.
如何说西餐牛排成熟的英语：近生牛排（BlueRare）：高温铁板两侧加热30~60秒，内层生肉几乎保持原汁原味 。
1分熟牛排（Rare）：牛排内部接近血红色，内部保持一定温度 。
3分熟牛排（MediumRare）：此时大部分牛肉都是热的，但是没有太大的变化，偶尔会有血渗出刀切 。
5分熟牛排（Medium）：牛排是浅灰色和综棕色，混合着熟肉 。
【一成熟牛排英文:Amaturesteak 一成熟牛排英文怎么说】7分熟牛排（MediumWell）：牛排以浅灰色和棕色为主，夹杂着少量粉色，质地厚重，有咀嚼感 。
全熟牛排（welldone）：牛排一般是熟肉棕色，整个牛肉都熟了，味道很浓 。

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