粉丝黄瓜家常做法

【粉丝黄瓜家常做法】1、将粉丝放入碗内 , 加开水泡发后 , 用凉水过凉 , 沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中 。
2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸 。
3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成 。