龙眼之所以叫桂圆 ， 是处于古代封建社会的避讳考虑 。古代天子称之为龙 ， 龙眼是犯皇家的忌讳 ， 所以需改名 。再加上广西产的龙眼颗粒浑圆，质量上乘，于是取广西的别称桂 ， 称之为桂圆 。
【为什么龙眼又叫桂圆】龙眼的营养价值：龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果 。研究发现 ， 龙眼肉除了对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有效，能增强记忆 ， 消除疲劳 。
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