银杏树|紧急提醒!街头这种秋果别乱吃!严重可致命
综合楚天交通广播、大潮网
人民日报、长沙晚报、网络等
秋风渐起,银杏微黄
随风飘落街头的
除了少许金黄的银杏叶外
大量的银杏果也即将成熟
【 银杏树|紧急提醒!街头这种秋果别乱吃!严重可致命】有些人会拿着袋子
捡拾掉落的银杏果
文章插图
白果究竟能否食用
在我国多个城市的街头
就有很多作为景观树种的银杏树
它的果子究竟能否食用呢
文章插图
关于这个问题
网友们各执己见
↓↓↓
“难道不能吃?我看别人也在捡”▼
“烧肉吃,祛痰有效”▼
“不能吃,捡来做洗洁精”▼
采访人员咨询了园林市政管理服务中心
对方回复:
可食用,但不能多吃
多吃易中毒!
一口气吃了20颗,2岁男孩中毒殒命
2015年,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。
家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。
奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”
类似事件时有发生
▼
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
那么白果应该怎么吃才安全呢?
▼
白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。
过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。
采摘白果也有风险
此前,长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果。
回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:不仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛。
文章插图
△捡拾白果后,刘女士双手长出不规则的棕色印记
经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有毒。
人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
文章插图
若要采食,搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套,以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果,以防过敏。
不小心白果过敏了,怎么办?
▼
刚接触白果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
- 喝牛奶|为什么不建议女性天天喝牛奶?提醒:喝牛奶牢记4点,更营养
- 人员|速扩!江西疾控刚刚发布新冠疫情紧急风险提醒!这些人须集中隔离!
- 宁明县|梅州出现奥密克戎!广州疾控紧急提醒
- 射线|北京北城甲状腺医院提醒:甲状腺疾病高发要如何预防?这5件事要做好
- 生活|提醒:肝病多数是“拖”出来的,出现6种表现,最好查一下肝功
- 中老年|抖音每天发出上亿次适度使用提醒
- 病例|河南省疾控中心提醒:应对奥密克戎,这件事很重要!
- 饮食|正糖名家提醒,糖尿病这些误区不可不知!
- 感冒|维C过量也有危害!提醒:喝泡腾片不能成为日常
- 鸡蛋|这几种食物不能“二次加热”,提醒:吃不完最好扔掉,别怕浪费